Miele di girasole prodotto dall'Azienda Agricola Mauro Pagliaccia a Bolsena. Il miele di girasole ha un colore giallo vivo, cristallizzazione abbastanza rapida. Sapore piuttosto neutro e rinfrescante. Particolarmente ricco di glucosio. Ideale per molte ricette di pasticceria e utilizzato come miele da tavola
Confezione: vasetto in vetro da gr. 500
Miele di girasole prodotto dall'Azienda Agricola Mauro Pagliaccia a Bolsena. Apicoltori dal 1985 producono il "nettare degli Dei" "monoflora" grazie alla passione per la terra e gli antichi saperi del mondo contadino.
L’esperienza e la professionalità maturata nel corso di tanti anni, la conoscenza della natura e del territorio dei Colli Volsini, rimasto per lo più ancora incontaminato, unito ad un’accurata scelta dei metodi e dei tempi di raccolta, estrazione, macro-filtrazione e decantazione del prodotto,permettono di fornire un miele di pregio elevato per gusto e aroma, estratto e confezionato presso iil loro laboratorio.
Miele di color giallo oro e dal sapore delicato. Ha una cristallizzazione rapida e compatta a grana media.
Consigliamo di utilizzarlo, come miele da tavolo come compagno ai formaggi. Ottimo come dolcificante naturale per tè e tisane e per i dolci.
Vasetto in vetro da gr. 500
Energia: 304 kcal 1274 kJ
Grassi: 0 g
Carboidrati: 80,8 g
Proteine: 0,38 g
Calcio: 5 mg
Ferro: 0,5 g
Fosforo: 6 mg
Vitamina C: 1 mg
E' consigliabile non somministrare ai lattanti minori di 12 mesi.
Az. Agrigola di Mauro Pagliaccia.
Tanta passione per l'allevamento delle api e per la produzione del miele, oggi è tra le Apicolture delle Tuscia che possono affermare di essere presenti in maniera abbastanza significativa anche su alcuni mercati internazionali, come Gran Bretagna e USA.
