Prodotta dalle Trappiste di Vitorchiano del Monastero delle suore cistercensi. Dagli anni '70 producono con metodi artigianali marmellate e confetture di diverse specialità. Un'antica ricetta, l'alta quantità di percentuale di frutta e l'assoluta mancanza di additivi, pectina e coloranti, rendono il prodotto sano e di primissima qualità.
Confezione: vasetto in metro da 400 g
La confettura di pere è il risultato di un'antica ricetta delle suore Trappiste che utilizzando una grossa quantità di frutta riescono a realizzare un prodotto di primissima qualità.
Frutta:
Pere
Vasetto in vetro da gr.400
Pere (115 g. per 100 g. di prodotto finito), zucchero, succo di limone.
Valore energetico 179 kcal, 797 kj
Grassi 0.1 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati 44 g. di cui zuccheri 44 g.
Proteine 0.4 g.
Sale 2.45 mg.
Si consiglia la conservazione nel frigorifero dopo l'apertura.
L'utilizzo di frutta intera può comportare la presenza di noccioli o frammenti di noccioli.
