Farro del Pungolo conf.da 500 g -...

Farro del Pungolo conf.da 500 g - Azienda Agricola Cerqueto

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3,80 €
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Farro del Pungolo 

Confezione: Busta da 500 g.

Descrizione

Nome del prodotto: Farro del Pungolo

Zona di produzione: territorio dell'Alta Tuscia

Forma del seme: leggermente allungato

Colore del seme: dorato

Tempo di cottura: 15 - 18 minuti circa

Informazioni nutrizionali per 100 g. di prodotto

Valore energetico                 1415 Kj / 338 Kcal

Grassi                                 2,40 g

di cui acidi grassi saturi        0.4 g

Carboidrati                          70.2 g

di cui zuccheri totali             6,8 g

Proteine                              14,6 g

Sale                                    0.02 g

Dettagli del prodotto

0106

Di Cerqueto

Il Cerqueto è un'azienda del settore agroalimentare che si trova nell'Alto Tuscia laziale con sede ad Acquapendente (VT). Nata nel 2001 come commerciale dell'omonima azienda agricola e agrituristica, Cerqueto opera nell'ambito dei prodotti tipici e biologici, rivolgendosi in particolare al mercato dei legumi e cereali italiani e tipici dell'alto Viterbese. L'azienda grazie all'impianto di selezione, pulitura e confezionamento dei legumi che possiede, opera nell'intera filiera: dalla coltivazione, alla selezione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione dei prodotti al fine di garantire la tracciabilità e la qualità delle materie prime utilizzate. La conservazione e la valorizzazione dei prodotti tradizionali della Tuscia costituiscono i principi guida del lavoro dell'azienda Cerqueto e la sua forza è senza alcun dubbio quella di ricercare continuamente aziende locali produttrici di legumi e cereali e piccoli laboratori artigianali di trasformazione.

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