Prodotta dalle Trappiste di Vitorchiano del Monastero delle suore cistercensi. Dagli anni '70 producono con metodi artigianali marmellate e confetture di diverse specialità. Un'antica ricetta, l'alta quantità di percentuale di frutta e l'assoluta mancanza di additivi, pectina e coloranti, rendono il prodotto sano e di primissima qualità.
Confezione: vasetto in metro da 400 g
La confettura extra di ribes rosso è il risultato di un'antica ricetta delle suore Trappiste che utilizzando una grossa quantità di frutta riescono a realizzare un prodotto di primissima qualità.
Frutta:
Ribes rosso
Vasetto in vetro da gr.400
Ribes rosso (62 g. per 100 g. di prodotto finito), zucchero.
Valore energetico 247.3 kcal, 1050.9 kj
Grassi 0.1 g di cui acidi grassi saturi <0.1 g
Carboidrati 61 g. di cui zuccheri 61 g.
Proteine 0.6 g.
Sale 2.5 mg.
Si consiglia la conservazione nel frigorifero dopo l'apertura.
L'utilizzo di frutta intera può comportare la presenza di noccioli o frammenti di noccioli.
