Sardella del Brigante
Confezione: Vasetto in vetro da 180 g
Nome del prodotto: Sardella del Brigante
Ingredienti: Peperoncino, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sarde, aromi naturali
Informazioni nutrizionali per 100 g. di prodotto
Valore energetico 1592 Kj / 379 Kcal
Grassi 40 g
di cui acidi grassi saturi 1.0 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri totali 0,60 g
Proteine 1,70 g
Sale 1,25 g
Il Cerqueto è un'azienda del settore agroalimentare che si trova nell'Alto Tuscia laziale con sede ad Acquapendente (VT). Nata nel 2001 come commerciale dell'omonima azienda agricola e agrituristica, Cerqueto opera nell'ambito dei prodotti tipici e biologici, rivolgendosi in particolare al mercato dei legumi e cereali italiani e tipici dell'alto Viterbese. L'azienda grazie all'impianto di selezione, pulitura e confezionamento dei legumi che possiede, opera nell'intera filiera: dalla coltivazione, alla selezione, trasformazione, confezionamento e commercializzazione dei prodotti al fine di garantire la tracciabilità e la qualità delle materie prime utilizzate. La conservazione e la valorizzazione dei prodotti tradizionali della Tuscia costituiscono i principi guida del lavoro dell'azienda Cerqueto e la sua forza è senza alcun dubbio quella di ricercare continuamente aziende locali produttrici di legumi e cereali e piccoli laboratori artigianali di trasformazione.
